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冰鲜肉专卖店招商加盟|冰鲜肉招商加盟

更新时间:2014-10-22 14:34:33 浏览次数:203次
区域: 大连 > 开发区 > 小瑶湾
  山东徒河黑猪有限责任公司成立于2006年,主要经营生态农业、徒河黑猪养殖及深加工制品。作为致力于绿色有机养殖的土猪企业,徒河黑猪发明了“红枣啤酒发酵饲料”、“黑猪跨栏和游泳”、“防疫”、“音乐淋浴运猪车”等一系列养猪秘笈,被中央电视台等主流媒体多次。2013年,公司董事长张训照被中央电视台评为“第二届全国农业科技人物”,荣膺“大地之子”荣誉称号,被人誉为“土猪教练”。绿色有机的养殖模式、优质的产品、良好的社会声誉使徒河黑猪赢得了资本市场的青睐和支持。其中,徒河冰鲜肉专卖店招商加盟http://www.tuheh***/article_181.html项目中的超低温冷储肉引领时尚消费。

  ●为何徒河黑猪肉优于其他猪肉?

  徒河黑猪的繁殖力高,环境适应力强,耐粗饲,且遗传了其祖先的野性血统,具备极强的抗病能力。同时徒河黑猪生长速度较慢,生长周期是社会上普通商品猪的三到四倍,这就为徒河黑猪肉的一流品质奠定了坚实的基础,其蛋白质、氨基酸和微量元素含量都远高于市场上的普通猪肉,而胆固醇含量只有普通猪肉的1/6。徒河黑猪的肉色鲜红、大理石花纹明显且分布均匀,肌内脂肪含量7.56%左右,肌纤维细,系水力高,PH中性(6.26),肉嫩多汁,吃起来醇香可口,肉质远优于市场上其他猪肉。

  ●超低温冷储肉的加工流程

  徒河黑猪经过宰前、安乐屠宰之后,经48小时0-4℃环境下的冷却排酸后,在无菌车间中进行细部分割和真空包装,包装好的肉送入冷库进行超低温-40℃急冻。

  ●引领市场消费 引发消费高潮

  这种急冻方式既完整地保留了肌纤维的原始形态、保证肉中的水分不流失,同时杀灭和抑制各种微生物,斩断了肉品腐败的源头,还杜绝了可能的微生物污染。这样的肉带回家放进冰箱冷冻,半年都不会变质。这种生产方法是当今世界上先进的,生产出的肉被称作“超低温冷储肉”,是新鲜、营养成分保留的全的,食用时只需要缓慢解冻,做出的菜肉香浓郁,香嫩可口。超低温冷储肉必将引领时尚消费,掀起新一轮消费高潮!

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