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丹东做兰州拉面的秘方学习盘锦哪里能学到拉面做法

更新时间:2018-03-22 11:51:53 浏览次数:24次
区域: 大连 > 甘井子 > 华南
类别:厨师培训
地址:大连市甘井子华南广场中北大厦17-18室
美式脆皮炸鸡一直以来都是时尚的现代休闲食品,目前在中国90%的中小城市美式脆皮炸鸡还是空白,消费者渴望能吃到品质好、味道鲜美、价格适中的美式炸鸡,在广大中小城市存在巨大的市场需求。特色炸鸡无论外观、颜色、口感和香味均相当好,产品质量与肯德基、麦当劳不相上下。
美式炸鸡色泽金黄,表面鳞片丰富,松脆清爽,外酥里嫩,极具吸引人的产品卖相,特有的浓郁香气,非常诱人,深受人们的喜爱欢迎。
油炸鸡柳做法:  
1.先将鸡胸肉切成丝,然后放入腌制料中浸泡半小时到一个小时,腌制料有专门的配比,然后再把炸鸡粉调桨(比例为一斤炸鸡粉兑一斤水)。
2.把肉丝放入桨中裹上一层桨,沥干,再放入面包糠中抖上一层面包糠,分开,抖开多余的面包糠。
3.下油锅炸1-2分钟捞出,撒上孜然粉和香辣粉或者在放入其他的酱料,装入鸡柳袋中即成。
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