朝鲜冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,后再次浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。
开一家朝鲜冷面店对于小本创业者来说非常不错.朝鲜冷面是属于利润比较高的项目之一,并且投资小、收益好.深受学员们的钟爱.大连百佳福餐饮培训加盟中心—为您提供专业的朝鲜冷面技术培训服务.欢迎您的考察与学习.
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