全程兰州拉面专业教学辽宁正规兰州拉面秘方学习

拉面，它是一种汉族的传统的面食，拉面民传因山东福山抻面驰名的，拉面有起源福山拉面的一说。当然再细点更好拉面后来演化成了多种口味的的小吃，比如说美食如,河南拉面，兰州拉面、山西拉面、龙须面等，拉面又叫甩面、扯面、抻面，拉面它是中国北方城乡独具地方风味的面食的名吃。 锅中加少许油，用葱花炝锅，添水，加老汤（没有可加少许鸡精）拉面它可以蒸、烙、炸、煮、炒，都各有一番风味。 盐，切成块的西红柿
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2.各种配菜的处理方法与技巧实操。

3.秘制香料面的配比秘方与实操。

4.高汤的熬制方法与用料的配比秘方及操作程序实操。

5.牛肉的加工全流程的实操与练习。

6.几十种香料的识别配料配方。

7.所需的工具与设备器具采购途径和要求。

8、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业

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百佳福精神是：诚信传授，务实进取，超越极限，追求品质。

经营理念：互利双赢，共同发展。

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