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鱼肉提取机的特点:本机主要用于各种鱼肉的提取去皮去骨处理,将鱼体中的鱼肉和鱼骨,
鱼皮,鱼筋进行分离。把虾肉跟虾壳进行分离,也可以把虾头肉(膏)采出。处理效率高,
省时省力,减少劳动成本。整机采用优质304不锈钢材料制造,符合国家食品卫生标准要求
。
工作原理:人工把待加工的鱼先去掉鱼头和取出鱼肚中的内脏;对大鱼,则需将鱼剖分成两
半,漂洗干净(避免采出来的鱼浆被内脏及鱼血污染)。随后将鱼片投入到料斗内(鱼的
剖分面朝向采取筒,背部贴近橡胶带),鱼在橡胶带的带动下进入采取筒与橡胶带的挤压区,
在橡胶带与采取筒之间的挤压力的作用下,鱼肉被挤压通过采取筒上的小孔进入采取筒内,
采取筒内的鱼肉碎粒会随着旋转自动送出。而鱼皮及鱼刺等杂物则被装在机器上的刮刀从采
取筒外延上刮下落在收集槽中。整个采肉分离过程无需人手操作,方便卫生。橡胶带与采取
筒之间的压力大小,是由位于机器头部的橡胶带拉紧装置调节。调节量的大小可根据鱼种的
大小灵活调整。提取出来的鱼肉可作为鱼丸、鱼浆,鱼酱,鱼肉饼,鱼馅饺等等食品原料,
大大提高鱼类经济价值。
鱼类采肉机, 鱼肉去鱼骨机
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