庄河大骨鸡-产妇的滋补佳品

庄河大骨鸡-产妇的滋补佳品

凯越商城的庄河特产大骨鸡，产妇滋补佳品，大骨鸡均以山林散养，以喝泉水觅食草籽、昆虫为主，鸡肉具有高蛋白、低脂肪的特质，且富含钙、锌、铁等微量元素，历来是滋补佳品。想了解更多关于庄河餐饮的信息请访问：http://www.kysh***/。庄河宾馆

产妇滋补大骨鸡汤
原料：大骨鸡老母鸡一只
配料：阿胶15克，枸杞子12克，红糖30克，料酒、葱、姜片、精盐
操作方法：1将鸡块切成2厘米方块，放入有姜片、葱段、料酒的沸水中氽2分钟捞出。
2锅置火上，清汤加入阿胶烧开熬至溶化，再加入大骨鸡块、精盐、红糖烧开，煲至熟透。
3把枸杞子加入略烧即可。
功能：补肝，血，使脾祛寒，化瘀止痛，对产妇眩晕、心悸、面色黄、恶露不尽，均有。

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