餐饮业与旅游业的关系

　　每个人的生活都是一段旅行，在前行中学会选择、感悟和欣赏。

　　旅行中，我们所接触的都是自己生活区域没有的事物，直接的感触便是饮食文化。

　　众所周知，四川做为新兴的网红打卡地，全国各地的游客，带动此地的餐饮业，服务业。

　　餐饮业发展程度和服务质量影响着旅游业的发展，二者是相辅相成的。今日，咱们就谈一谈餐饮业和旅游业之间的特殊关系。

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　　餐饮业对旅游的影响

　　民以食为天。吃，是人类生存和生活的基本需要。旅游是集食、宿、行、游、购、娱为一体的综合性社会文化活动，在旅游的六大要素中，食 ，即餐饮供应位于首位，在旅游业活动中的地位极为重要。旅游活动作为一种较高体力要求的特殊活动，需要较高或很高的能量，这当然更离不开餐饮的基本支持。

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　　02

　　餐饮业是旅游业的重要发展基础

　　从产业要素配置的角度看, “食”作为旅游六要素中的基本要素之一, 是旅游产品的一个有机组成部分, 直接影响旅游业的深度发展。旅游者在旅游中,需要进行餐饮活动,这是由人的生理需要所决定的。旅游餐饮业的产品也因此被旅游经济理论界纳入基本旅游产品的范畴。

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　　饮食的消费在旅游六大要素中所占的比例越来越高, 在国际旅游消费中仅次于购物消费, 占据第二位, 在国内消费中更是高居。并且餐饮的消费体验，直接影响着旅游者的旅游质量体验。

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　　餐饮业是饮食文化旅游资源的重要载体

　　享用美食是旅游活动中重要和不可缺少的内容之一，味蕾的刺激与感触是直观的，各地及各民族的饮食文化，都存在差异，从食材制作到器皿差异，对于旅行者来说，来到异地，有人想体会的是风景、人文，有人侧重的在于饮食与生活节奏。正因为差异的存在，才有了人们对不同美食的好奇与向往。

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　　现在各城市在不同时期都会举办美食节会，侧面的也是在推动城市旅游业的发展，由此可见，餐饮业与旅游业相互成就，也是两大行业成长的突破点，餐饮业与旅游业的相结合，推动着国家经济的发展。