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饭和蛋炒饭，我选蛋炒饭！一块炸鸡排和水煮鸡胸肉，我选炸鸡排——其实做出这样的选择并不是我们自己，而是多巴胺。研究表明，啃完一大块鸡排，吃完一大块披萨后，大脑里的多巴胺会增加50%，不管多糟糕的心情瞬间变得美美哒。多巴胺就像是大脑里的奖励机制，越渴望获得这份奖励，越容易选择“三高食品”来获得它。这样的饮食习惯让我们变胖。变胖后心情好Down，于是又通过吃吃吃来获取多巴胺保持好心情，同时继续长胖……进入一个恶性循环有一边快乐一边不胖的方法吗试一试重整多巴胺的来源"也许你会说，我只想安静地做一个胖子。但无情的事实告诉我们，肥胖早已不仅仅是“身材变差”这么简单，而与身体健康息息相关。体内脂肪堆积过多，通常伴有轻度慢性的全身炎症。而越来越多医学研究也证明，肥胖与2型糖尿病、心血管疾病、某些癌症及其他不良病理状况发生有关。你看，尽管吃吃吃让人快乐，而吃多了导致肥胖不仅让人忧伤，还带来那么多健康隐患。所以呢，我们不妨从改变吃的方式和生活方式着手，重整多巴胺来源的分布，你会发现，同样是快乐之源，“均衡地吃再加上运动”就能尽量避免在变胖的路上越走越远，而且这一款的快乐既然与健康携手，所以也总是来得更加持久