随着人们生活品质的逐渐提升,人们对食用健康食品的意识也是在不断加强,在早餐行业,新型的五谷豆浆更具有一定的创新代表性,其健康,绿色食品的特点更容易受到人们的关注。
五谷豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和。此外,五谷豆浆营养非常丰富,还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人,成年人和青少年。
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