你吃过一种传统小吃土豆粉吗?土豆粉是选择优质土豆面深加工后,装备养分丰厚的精品菜,并运用公用配料,以高汤烩制而成,其风味共同、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。不过,吃土豆粉较重要的一点就是要配上辣椒吃,色泽鲜亮,香辣可口,只是一闻,就会让人真流口水,吃上一口,更是妙趣横生,那滋味才算正。
奇香
土豆粉高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门和天然香料,运用秘制工艺,大限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。
味醇
土豆粉砂锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。
营养
土豆粉富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健。
蓉城老妈土豆粉调料在汤底上精选优质牛大骨温火熬制浓汤;在辣椒的选择上从产地精选到加工严格把控;清油选择上层植物油一在清二在香;选用眉山藤椒,鲜香麻辣口感上层,精选优质材料,缔造品质味道。
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