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生活节奏的加快，快餐成为都市餐饮主流。但是市面上快餐行业种类单一，口味单一，没营养的弊端逐渐显露。亟待一个营养、美味、有特色的快餐美食的加入。洪七煲秘制的黄焖鸡米饭腾空出世，迎合市场需求，深受欢迎。
洪七煲黄焖鸡选用祖传秘方秘制而成，使得美食能够大限度的保留营养成分，鸡肉嫩滑多汁，滋味和香味烧入鸡肉内部，口感鲜嫩透味，香味浓郁。洪七煲黄焖鸡清凉不黏腻，上色均匀，就餐的整个过程鸡块始终在煲内沸腾，香气袅袅，氛围突出。鸡块滚烫，色度与亮度呈现更佳状态，再也没有什么比香鸡煲饭更适合搭配米饭食用的了。
洪七煲黄焖鸡米饭投资少，流程简单，适合小本餐饮的小型快餐模式。洪七煲黄焖鸡米饭是中国快餐连锁领域以黄焖鸡为特色招牌推出快餐形式，已经推出很受欢迎，现在形式虽然有很多家在模仿洪七煲黄焖鸡米饭的做法，但是口味和真正的洪七煲黄焖鸡米饭没法比。
如今黄焖鸡米饭在公司技术人员的技术开发和下所创“洪七煲黄焖鸡加盟项目”以中心带动周边城市的中小创业者成功的开了好多店面，顾客都被正宗的烹鸡美味所吸引，接踵而来，流连忘返，成为当地餐饮一景。而黄焖鸡米饭这种传统美食嫁接快餐模式的成功案例也多为业内人士所效仿，其快捷，健康，投资少，人力少的独特运营模式也为各地餐饮界交口称赞。
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