山东杂粮煎饼 是我国北方常见的一种传统食品,山东杂粮煎饼利润分析:面粉0.2元、脆饼0.3元、鸡蛋:0.43元、甜面酱辣椒酱佐料葱花香菜等0.2元、塑料包装+水电费=0.2、液化气0.1 ,合计成本1.43,一个杂粮煎饼卖价3.5,利润为65% !
山东煎饼有名,饭店酒楼里是吃不到的,唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到含着浓郁鲁味文化的市民小吃。说它是市民小吃一点也不为过,它是千千万万山东人每天的必备早点,虽然平民之极,但是却也别有一番精致在其中。
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