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辽宁早餐煎饼果子1000元培训

更新时间:2020-06-23 10:43:19 浏览次数:83次
区域: 大连 > 甘井子 > 山东路
类别:厨师培训
地址:大连市甘井子华南广场中北大厦17-18室
煎饼,是中国传统食品之一,是用面粉、玉米粉等调成糊状的杂面摊烙而成。多由粗粮制作,也有细面制作。烙饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。
  煎饼果子,健康卫生、营养美味,是一个上到80岁,下到6岁,不管男女老少,都能选择并且喜欢的美味。
煎饼果子是中国北方小吃。天津人把其作为早点,东北地区也称之为鸡蛋饼,现在南方地区也流传甚广。
  煎饼馃子佐料煎饼以绿豆粉为主料,调成糊状。摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸,然后卷上酥脆的棒槌馃子(油条)或馃箅,抹上面酱、腐乳,撒上葱花、芝麻、孜然等小料,从中间折起即可食用,还可以在煎饼上再摊上鸡蛋。
煎饼果子怎么做?煎饼果子做法配方?
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我们一直坚持:随到随学,自由选择,真材实料,亲手操作,反复实践,包教包会。
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