辽宁特色黄焖鸡米饭专业教学

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。口感鲜嫩不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选用上等鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡香滑多汁，汤汁味和料香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。投资、创业者想要开一家特色小吃加盟店，并不是一件容易的事情，需要考虑的因素很多。其中的就是选址，因为好店址就不愁无客源。特色小吃加盟商选店址时应该选择街面房靠近小巷的位置，写字楼较集中的地方或是居民住宅较集中的地方，如果是三者皆集中的地方更好。
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    1、鸡肉嫩滑多汁，口感鲜嫩透味，香味浓郁。上色均匀，就餐的整个过程鸡块始终在煲内沸腾，香气袅袅，氛围突出。鸡块滚烫，色度与亮度呈现状态。
2、原料价格低廉，受季节或淡旺季影响较小，采购简单且不受制约，可以放心经营。
3、中档产品，低档价格，大众消费，上餐迅速，返台率高。
4、特色突出，操作简单，不需要大面积的厨房和经营场地，用人少，投资少，效益高，档口开店均可
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