鞍山学云南砂锅米线的教学步骤

过桥米线所属菜系滇菜。凡是到云南昆明的人，都十分喜欢品尝驰名中外的云南风味“过桥米线”，它用料考究，制作精细，鲜美可口，细嫩香醇，颇受人们欢迎。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的，具有浓郁鲜香味的一类高汤。     吃米线是云南人多年来形成的饮食习惯，尤其是早餐。当然作为平常生活的过桥米线的吃法不可能如此复杂。一般以街边排档为例，一般将新鲜米线在滚水中烫半分钟左右放入碗内，而后在碗内加入各色调料和被称为“帽子”的酱料，再舀入汤料即可。云南人早上爱吃米线的原因之一就是快，一般一分钟就可以完成一碗可口米线的制作。
    正宗的过桥米线能让人吃完难忘！就算你有再好的位置、再好的装潢、再好的服务、再干净的卫生也弥补不了这点上的不足。如果味道不正宗口味不好，你卖得再便宜也未必有人吃。如果你口味正宗味道好，再加以合理的服务和卫生，不愁生意做不好。
    丹东砂锅米线做法，大连过桥米线配方学习到百佳福，凡来我校学习的学员签订学习合约后，从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作，做出满意口味，直到学会满意为止。即使没有任何餐饮基础也能确保学员学会学精，我们还提供二十四小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题，我们都免费提供解决方案，让您安心经营、放心开店。
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