牛肉汤的起源:清乾隆年间,淮南人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱。告老还乡回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘方流传后人,因此淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北.百吃不厌.寿县牛肉汤与之相近,但略有不同,各有所长。
牛肉- 牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。此汤不但能够清理肠胃,达到的效果,还能提高机体,是一种完全蛋白质食品,其补养效果与黄芪齐名。养生牛肉汤,手把手教你做牛肉汤。
百吉利公司里从事餐饮行业三十多年的师傅经过多年的经营、研制和积累,已掌握多种不同口味的(红汤、清汤、白汤)制作秘方。在此,我们愿意和热爱餐饮的朋友们一起探讨、研究、交流、学习“淮南牛肉汤”,我们的核心技术也会不吝分享,欢迎您的来电或亲临。
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牛肉汤起源地、喝不够的美味养生汤
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