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香酥油条做法学习培训教授

更新时间:2022-05-10 17:57:16 浏览次数:53次
区域: 大连 > 大连周边
类别:其他培训
地址:大连市甘井子区华南广场中北大厦
    烤冷面特点:主要口味是以咸,辣,酸甜为主,松软可口酱香扑鼻,劲道
,鲜辣醇香。炸冷面有不同的火候讲究,火小的松软,火大的脆爽可口。百佳福烤冷面集创新和传统做法于一体将面放于铁板上,刷油,如果面硬就先在面下面放水,放水时铁板一定要热,让水可以马上蒸发,这样可以使面迅速软化。将刷油那面翻一下,在没有油那面加鸡蛋,然后再反过来,在朝上那面刷酱,辣椒酱,芝麻,孜然,香菜。再翻过来烤,然后就可以吃了,吃的时候可以放醋精和酸甜醋
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