凉皮不仅可以当做主食,也可以当成一份午后小零食。在南方,炎热的自然环境,“培育”出凉皮的全年畅销。在北方,更能在燥热的季节为人们降温降暑。即使在冬季,北方人也习惯用凉皮当做下酒的凉菜。凉皮市场全年无淡季。
随着国内快餐市场的兴起,凉皮店也是到处可见,随之掀起了一股技术培训,连锁加盟的热潮。很多地方打着传授技术的口号,大肆的招收凉皮技术学员,扰乱加盟商在选择品牌时的方向。而技术培训与品牌加盟有着根本上的区别,这次调研小组针对凉皮技术培训,为大家分析技术培训与品牌加盟的不同之处。
凉皮凉粉凉面项目投资小,只需要三个箩150元,一个锅盖70元及其它用具,投资几百元即可开业。,利润高,无风险,经营方式很灵活,可以摆地摊,出流动摊,开小店,开中店,开大店等,市场前景很好。例如:一碗凉皮的成本为0.7元左右,卖3元,利润为2.3元左右。若每天卖300碗凉皮,每天挣690元,每月20700元,一年挣248400元,按50%利润,每年挣124200元,是下岗职工、失业人员、大学生、退役军人、农村剩余劳动力等小本创业的好项目。
大连百佳福教授的凉皮培训的详细内容
一:师傅带学员了解凉皮(面)团的做法。
二:师傅教学员洗面的制作工艺
三:师傅教学员凉皮(面)蒸制工艺
四:师傅教学员蒸面筋的做法。
五:学员熟悉调料的做法。
六:奇香辣椒油的做法。
大连百佳福,一直坚持:尽力做好自己,从不评价同行。我们没有什么奖牌奖旗,没有什么国际大厨,大厨,我们教的小吃技术,也不需要什么所谓的国际大厨。本公司的每个师傅,每天都在不停的培训学员,技术越来越熟悉精炼,经验越来越老到丰富,足以教好每一位选择百佳福来学习的广大学员们。 大连百佳福小吃培训学校是集小吃培训、美食开发、咨询服务于一体的专业型培训学校。目前已拥有百余种名小吃技术,口味独特, 师资力量雄厚, 公司以“支持社会就业,促进行业发展”为教学宗旨,创世界品牌,树百年企业为目标,以朋友为财富,双羸为目的理念为核心,诚信合作为企业精神。以服务创造价值,品质赢得信赖,诚信铸造品牌。让每一位学员以微小的投资,以培训的费用享受到加盟的服务,帮小本创业者打造未来、实现梦想,使每一位学员与我们共创双赢!大连百佳福,一直坚持:尽力做好自己,从不评价同行。我们没有什么奖牌奖旗,没有什么国际大厨,大厨,我们教的小吃技术,也不需要什么所谓的国际大厨。本公司的每个师傅,每天都在不停的培训学员,技术越来越熟悉精炼,经验越来越老到丰富,足以教好每一位选择百佳福来学习的广大学员们。
公司始终秉承诚信、、合作、双赢的经营理念,坚持以市场为导向,以强大的技术研发团队为基础,.特色优先,傲立食界,以专业成就精典。忆往昔峥嵘岁月,展未来任重而道远。大连百佳福小吃培训学校会以帮助每个创业者打造事业为己任,共利共赢。
朝阳学果蔬拌凉皮的做法学习
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