大连列举网 > 教育培训 > 职业培训 > 本溪市学安徽板面的做法
大连
[切换城市]

本溪市学安徽板面的做法

更新时间:2023-05-19 14:54:31 浏览次数:37次
区域: 大连 > 甘井子 > 华南
类别:厨师培训
地址:大连市甘井子区华南广场中北大厦
安徽板面在众多面食中算是出类拔萃的一个品种,你可以看到在各个小区的市场都有卖安徽板面的,而且顾客也是很多的。安徽板面为什么这么受欢迎呢?因为它 煮好的板面和菜,清白润滑,晶莹透亮,然后浇上沸好的泛着红油的卤子,白的面条,绿的菜叶,红的卤子,使人食欲大增。安徽太和板面快捷便当,经济实惠。可能您还没有听说过开面馆一年就买轿车吧?这样的案例本站听的太多了。为了证明这些是非常现实的,我将给你列一组数据:一碗普通的板面卖4—5元,成本1.5元左右,碗面的利每润平均3元,一斤面可出4碗,这样你就可以算出来每斤面能赚多少钱了。每天按低标准卖200碗:=600元,一个月1.8万元。一年纯收入10万元是不成问题的,这只是说一个小店的利润。当然了,这只是开个小店的利润,如果大点的店,一年几十万也是没问题的。
  安徽板面是安徽的小吃,在全国很多省市(特别是东北)均有安徽板面的面馆。所谓板面就是面和普通的面不一样,不是一根一根的,是条状的,面的宽度在1到2厘米。面身有的是用机器压的,也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的。此面通常配有鸡蛋和辣椒,吃此面的一部分人主要是去吃辣椒。板面的卤料是由二十多种香料及羊油(在板面的发源地安徽太和县正宗的是羊肉板面,而在外地一般就变成了牛肉板面)精心炒制而成。
    朝阳学安徽板面做法,丹东市学安徽板面配方到百佳福,在学习期间;由师傅做、学员看。师傅边做边讲,学员边看边作记录。不懂就问师傅。由学员做,师傅看。做的不正确师傅就指出,并重新示范。确保每个环节都抓得牢牢实实,直到学员做到得心应手,挥洒自如,才进下一步练习。由学员做,师傅看。从下料入手,一直到拿出成品。学员自己品尝,师傅也要品尝。成不成功,缺点在哪里,学员要自己检查,查不出,师傅指出来。由学员反复地做,一直做到确实没有问题了,和考察时品尝到的效果完全一致才算合格。
    来大连百佳福学习安徽板面做法,我们跟别人的不同点在于,我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加盟培训那样,学员要购买他们的材料设备,这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止,有问题随时可以咨询我们,凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。欢迎免费品尝,味道满意后再学。
    大连百佳福培训公司专业从事烤肉夹馍、烤肉拌饭、等特色小吃多年,通过多年餐饮经营积累和产品研发,开发出一套独特的专业技术和经营方案,以专业、环保、时尚、安全的经营方式受到了广大顾客的信赖,同时以诚信为本,全力帮助经营者的合作方针,在合作商中也赢得了极高的认可和相当的知名度。

大连职业培训相关信息
4小时前
1天前
1天前
红油麻辣烫技术教授
甘井子-华南
2天前
2天前
2天前
2天前
2天前
大连百佳福食品技术研发有限公司
注册时间:2019年06月04日
UID:607746
---------- 认证信息 ----------
手机已认证 企业已认证
查看用户主页