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正宗兰州牛肉拉面技术学习配方做法学习

更新时间:2016-07-14 14:12:27 浏览次数:54次
区域: 大连 > 大连周边
类别:其他培训
地址:大连市甘井子区华南广场中北大厦
  正宗兰州牛肉拉面技术配方做法学习,大连百佳福教授全的小吃技术配方,让你学习到正宗好吃美味的拉面技术。
 
 
正宗兰州拉面的牌子到处可见,哪些都是所谓的青海人开的,其卫生条件差,拉面味道比起兰州的牛肉拉面更是相差甚远,可见真正正宗味牛肉拉面在全国还没形成气候,发展空间还很大,近一两年很多人意识到了这点,便开起兰州牛肉面馆。因此正宗的“牛肉拉面店”如雨后春笋般的冒了尖,不仅在兰州大街小巷随处可见,更是在全国其他地区也逐地开花。随着牛肉面店的增多,高级拉面师傅人才稀缺。百佳福拉面培训学校是一所拉面培训实操基地,培训了数千名合格的兰州拉面师,为兰州牛肉拉面的健康发展,市场稀缺做出了突出贡献.?学校一直重视双师双资的队伍建设,给学员创造的培训环境优雅,配套设施齐全,有着严禁管理模式。学校教学质量高,培训团队是由多名兰州牛肉拉面资深技师、讲师进行手把手,一对一的亲身教学指导。
  百佳福兰州拉面培训学校是经辽宁人力资源和社会保障厅、省民政厅批准成立的一所正规化、专业化的兰州牛肉拉面培训学校。学校把正宗拉面技术和拉面手法用30天时间把您从零基础培养成一个精通拉面手艺的师傅。
百佳福拉面学校培训的内容:老师从基础的和面、揉面、溜条、拉面开始教起。三种传统的牛肉拉面制作传授:清汤牛肉面、酸菜牛肉面、红烧牛肉面。后把拉面的魂,也就是所谓的汤的调配、煮制、辣子油的炸制配方和方法传授给学员。
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