炸鸡做法配方配料教授学习

    炸鸡外层呈金黄色，完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆，丝毫不比洋快餐的炸鸡差；鸡肉汁多柔嫩，鲜香嫩滑，该技术除可用于炸制原味鸡肉，炸鸡腿、炸鸡翅、劲爆鸡米花、炸鸡柳外，还是用于鱼、虾、肉等各种油炸食品。脆皮炸鸡是时尚的现代休闲食品，学了技术既可开炸鸡店，也可以像“肯德基”“麦当劳”“德克士”那样挣钱。   美式炸鸡是近年来年轻人们中意的吃食，其中脆皮鸡腿具有抗衰老、软化血管、、健脑、养肝、美容护肤等养生，这更使人们增添了对炸鸡系列的广泛兴趣，是创业者们的食品。百佳福食品吸取中西饮食文化骨髓，潜心研究、创新出各种独特配方、口味可媲美肯德基、麦当劳，全力打造中国人的西式快餐品牌。百佳福炸鸡系列特点：投资小 利润高 包教包会。