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黄焖鸡技术配方配料教授学习

更新时间：2024-04-14 10:44:25　浏览次数：41次
区域： 大连 > 甘井子 > 华南
类别：厨师培训
地址：大连市甘井子华南广场中北大厦17-18室
    黄焖鸡技术配方配料做法学习，美味好吃的黄焖鸡技术配料做法学习
  黄焖鸡米饭采用酱料工艺技术，采集数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成，做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现状态。
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