黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。口感鲜嫩不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。鸡肉选用上等鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡香滑多汁,汤汁味和料香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫
黄焖鸡也是山东地区汉族传统名菜之一,属于家常菜品,主要食材是鸡肉,多采用三黄鸡。配以木耳、香菇等焖制而成。黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,采集数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成,做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。
1.黄焖鸡采用20多种调味料秘制而成,口感细腻香气扑鼻,老少皆宜;
2.引领主流消费狂潮,以上班族为主,由于出餐快不需要长时间等待顾收到年轻人的青睐;
3.投资门槛低,一般5-10平2、3个人就可开店经营,且灵活多样,店面可大可小;
4.具有成熟的整店运营模式,无需耗费精力去摸索开店;
5.口感是消费者选择快餐的重要因素,更符合大众的需求;
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