烤冷面是街头小吃源于东北一带地方的特色小吃,目前已经成功进入很多城市,主要有密山口味的,主要口味是以咸,辣,酸甜为主。烤冷面的做法大概分为两类,一类是烤的过程中刷以酱料,而另一类是在此基础上在烤制好后再加以浇上特制的酱汁。前者比较干,吃着容易口渴而后者则解决了这一问题。烤冷面投资极低,不用承担高额的房租费用,无论在学校门口,单位门口,商场门口,夜市上都能吸引大量消费人群。烤冷面为公司制,酱料更是专有,味道与众不同,而且不仅味道好,营养价值更高。
烤冷面做法,先在烤板上放油,然后将面放上,在朝上的一面打鸡蛋,再将面翻过来。如果面比较硬的话,在鸡蛋熟了以后可以往面下滋水,使面软化。在没有鸡蛋的那面刷酱,放上香菜,洋葱丁等,再放白糖和陈醋。再用铲子切开,就可以吃了
烤冷面!美味!势不可挡!它!投资小,操作简单,回报可观,和其他项目相比优势明显,真正实现千元的投资,万元回报的效果。
烤冷面起源于吉林市珲春市,创新在延边,我学校则在创新的基础上融合做地区消费者之间的口味差异,营养健康,鲜香味美,方便卫生,老幼皆宜,怎能不更受到人们追捧!烤冷面做法,先在烤板上放油,然后将面放上,在朝上的一面打鸡蛋,再将面翻过来。如果面比较硬的话,在鸡蛋熟了以后可以往面下滋水,使面软化。在没有鸡蛋的那面刷酱,放上香菜,洋葱丁等,再放白糖和陈醋。再用铲子切开,就可以吃了
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