在辽阳学蒸包子的做法

包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区，馒头与包子是不分的，他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等 。
    包子店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局域、口味多变、生产快捷、技术可控性强，无论在菜市场、马路边、学校、工厂门口还是小区内外均适合开店经营，并且投资小、回报快，包子已有上千年的历史，如今是花样繁多，但是归根结底离不开和面和馅的调制。活的均匀的面白白胖胖，很好看，调的好的馅油润飘香，吃后唇齿留香。开家便民利己的包子店是个不错的选择。
    包子的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，
效益显著可见。既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显独特上风和魅力。不管在大型超市、繁华贸易
区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两
侧、仍是火车站、汽车站等处均适合经营。具有投资小，等
上风。
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