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在大连学习黄焖鸡米饭做法

更新时间:2024-10-17 09:50:58 浏览次数:36次
区域: 大连 > 甘井子 > 华南
类别:厨师培训
地址:大连市甘井子华南广场中北大厦17-18室
黄焖鸡米饭传承老济南菜系的特色并加入现代人喜爱的口味特点,经过特色配方制成的味道绝黄焖鸡米饭,开业即火爆,很多黄焖鸡米饭加盟店,家家生意火爆。希望更多的有志之士的创业朋友们能加入色泽鲜艳、香气四溢:各种食材色彩的互相搭配(鸡肉、香菇、辣椒、青菜等等),菜品卖相很好;肉、菜、二十多种名贵调味料的芳香与米饭的香气完美融合,香气扑鼻。
    说起这个美食为什么会受到人们的欢迎,理由其实是很简单的,主料采用鸡腿肉,经过了多重工序的制作,从高压焖制,到快速收汁,使得鸡肉鲜嫩、好吃、营养、可口。据悉,为了丰富口感,诸多的加盟培训公司都在配料中加有成分,从几种,到十几种,到二十多种都有。除此之外,它吸引人的地方,还在于搭配了米饭,送汤(或者是紫菜蛋花汤,或者是小米羹等),还可以赠送爽口咸菜丝儿,让简简单单的一餐饭,能够满足多方面的营养需求。
    正宗的黄焖鸡米饭教授,大连黄焖鸡米饭配方学习到百佳福,百佳福教会的黄焖鸡米饭选料精细,制作采用鲜嫩鸡腿肉;
用料,每一种都细化到克,使得每一锅的品质都相同;
注重火功,快餐化操作,肉质鲜嫩不老化,口感细腻有嚼头;
浓汤味厚,先焖后收汁,层层推进式制作法,使得肉汤醇厚浓郁;
二十多种名贵调味料的芳香与米饭的香气完美融合,香气扑鼻!
    大连百佳福小吃培训学校 中国餐饮烹饪文化的重要组成部分,具有取材广泛、口味独特、品种多样之特点。尤其是名吃,经数百年流传。大连百佳福不断改进,更有独到之处,不仅适用区域广,而且百吃不厌,深受顾客喜爱。虽然是小吃,但市场庞大,为餐饮业带来了巨大商机和丰厚利润。
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甘井子-华南
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