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在朝阳市学重庆鸡公煲技术

更新时间:2024-12-31 07:30:18 浏览次数:12次
区域: 大连 > 甘井子 > 华南
类别:厨师培训
地址:大连甘井子华南广场中北大厦17-18室
重庆鸡公煲是采用当地流传的一种秘制麻辣土方,重庆鸡公煲的秘方起源于川菜,但是已经经过改良了,现在的做法是使用几十种调味品及香料,用的炒作方式调配而成,迎合了更广泛的人群,更符合了大众的口味
    鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的一种叫法和杂交变种,以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。
重庆四川一带的名菜,之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。 原味汤汁,快意涮菜:吃完肉块,加入砂锅中用于涮菜的汤料,取自炖高汤,浓郁而香醇,用于涮菜的多为素食,其陈列类似于麻辣烫,一个个小箩筐里堆积好已经分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金针菇、木耳,任人选择……这些素菜类大多在1~3 元之间,贵也不过5元,跟麻辣烫一样实惠,但其涮菜汤汁与就餐环境却不可同日而语。
    重庆鸡公煲的利润空间大,一般毛利润在65%-70%。就按一份18元计算,鸡肉5元,青菜0.8元,油料1.5元,煤气0.3元,成本合计7.6元,可见重庆鸡公煲的利润空间相当可观,重庆鸡公煲一年四季都可经营,只要你认真经营和管理,一年创造几十万元是轻而易举的事,本项目投资少,风险小,利润大,运作简单
    在鞍山学习鸡公煲配方,营口重庆鸡公煲配方学习到百佳福,百佳福有学员可根据自身的实际情况,选择适合自己的学习项目,教的时候都是核心技术教授的,学员实践的原材料都是学校负责购置的,学成之后做生意用的原材料都是在当地的市场上可以买到的不受学校的限制,不像那些加盟的,必须在加盟商手里购买原材料才能做出那个好的味道,这个直接就是可以自己掌握核心配方,自己做自己的老板,轻轻松松成功创业。我们都知道创业重要的一点就是找准项目,选择一个有前景的项目胜过百倍的努力。而大连百佳福小吃项目就非常有前景,无论您开小吃店,还是做个流动小吃摊位,都是不错的选择,虽然做个小吃摊看起来不怎么起眼,但它的发展前景好,市场需求量大,创业成本低,容易管理,做起生意来轻松又自由,这么好的项目任谁都不想错过。
    大连百佳福小吃培训基地为所有学员提供终身技术服务指导。为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种服务,确保开业一家,功一家,真正做到投资小,,低风险,解除所有学员后顾之忧,学员学习成功后,必须经过我们的考试测验,才能结业,保证学员的技术真正扎实,我们会长时间免费提供技术咨询和服务,全力帮助学员创业发家,大连百佳福小吃培训基地多次荣获国家食品小吃金奖,通过多年的努力,逐渐形成自己的文化。
  公司宗旨是:发掘和弘扬特色小吃文化,使更多人走上自主致富的道路。

百佳福精神是:诚信传授,务实进取,超越极限,追求品质。

经营理念:互利双赢,共同发展。

大连百佳福小吃培训敬告广大学员:大胆的追求是成功的一半,选择不对,努力白费,好学校出好人才,好口味才能挣大钱,欢迎广大学员前来学习。
 
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