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　　北京腾跃美食餐饮培训学校，是北京地区知名的特色小吃培训学校。专业从事于各类美食小吃技术培训服务多年，特设的培训班有特色小吃班、特色饼班、早餐早点班、油炸系列班、特色烧烤班、主食面点班、特色风味小吃等各类美食小吃技术，全套的美食小吃做法及配方传授，毕业之后就能立即开店创业，欢迎各地学员前来考察、品尝!

　　腾跃美食老北京烧饼系列加盟培训内容：(2000元)

　　麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸味烧饼、糖烧饼、糖火烧、枣泥烧饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼等;

　　(包括食宿材料费 、技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用)

　　北京腾跃美食餐饮培训中心：培训期间签订合同.学不会全额退款，老师一对一培训指导，配方完全教会给您，让您开店无忧.
　　专业老师为您详细指导开店的一些信息指导工作.培训期间提供午餐及住宿.
　　联系人：高老师 ：15911094699在线咨询Q Q：110173884
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　　北京腾跃美食总部地址：北京市丰台区南三环东路27号院
　　其他培训项目：
　　特色火锅：小火锅、火锅、石锅鱼、羊蝎子、香辣虾、巫山烤鱼、麻辣香锅、筋头巴脑、干锅鸭头、铁锅柴鸡、重庆鸡公煲、梭边鱼火锅....
　　地方美食：老北京炒肝、老北京卤煮火烧、北京茶油鸭、老北京爆肚、单县羊肉汤、陕西凉皮、南京鸭血粉丝汤、云南过桥米线、海南豆腐蛋糕、云南状元烤蹄....

　　油酥烧饼的做法：

　　1.将面粉300克加入少许发酵粉合成稍软的烙饼面，放一边醒着。
　　2.炒锅做火上小火放入油100克热后撒入面粉随撒随翻炒，至出香味儿，停火，放一边凉凉备用。注意：火不要大了否则容易胡。
　　3.将皮面赶成长方片，尽量薄点儿，撒上盐或糖(按自己口味)。然后摊上油酥面，努力摊韵。然后卷成卷
　　4.然后分成十个剂子，捏紧两边口，压扁，赶成包子皮，加上备好的料，封好口，赶成烧饼型。
　　5.放入烤箱，中火烤10分钟，翻面，再烤10分钟，出炉。
　　油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。 油酥烧饼制作工艺比较严格，面粉要经过发酵，秋冬季节，合面水应该温和一些。
外地学员学校免费承包食宿，下岗职工以及残疾人学员可享8折优惠！