兰州牛肉拉面专业技术,是我国北方人特别喜爱的传统面食。适合小饭馆、食堂档口、早点铺。是一个投资小,、易上手的美食创业好项目。兰州牛肉面,清淡、爽口、实惠、价廉。而且拉抻起来风情万象,令无论南方人、北方人还是外国朋友, 均感到奇妙无比, 不可思议! 兰州拉面。大街小巷、小区、小吃店、小吃城、工厂、学校食堂都能经营,人们在早晚皆可食用。大店则全天经营,店前排队是经常现象。一碗标准的牛肉拉面端上来会给人一种一清二白三红四绿之感,使人观之食欲大增。牛肉拉面是一种具有高营养的食品,将其作为快餐食品,具有广阔的市场前景
拉面的简单做法:
1.锅中倒入水,放入浓汤宝,当然有高汤的就更好,大骨熬制的高汤就可以。
2.烧热锅,爆香蒜片和辣椒,再加雪菜炒,加少许酱油,糖,盐,高汤精调味。接着加入刚才的高汤,汤开稍煮片刻即可
3.开后下入面条煮2分钟,煮好后捞出放入白开水中过一下水,再将油菜煮一下捞出
4.把事先煮好的面条油菜放进碗底,浇雪菜就可以了,后放切开的鸡蛋。
在中国,搞拉面培训的并不一定都是内行,并不一定都是专业的。教拉面的有的是打过几年拉面工,有的是开过几年拉面店,有的仅仅是学过几天,一天拉面生意都没有做过......做得出来拉面就可以教拉面,关键是技术到没有到家,能不能后期技术支撑服务,能不能开店做生意,生意做不做得下去!
学习牛肉面配方,大连兰州拉面配方学习到百佳福,凡来我校学习的学员签订学习合约后,从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操作,做出满意口味,直到学会满意为止。即使没有任何餐饮基础也能确保学员学会学精,我们还提供二十四小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题,我们都免费提供解决方案,让您安心经营、放心开店。
大连百佳福,一直坚持:尽力做好自己,从不评价同行。我们没有什么奖牌奖旗,没有什么国际大厨,大厨,我们教的小吃技术,也不需要什么所谓的国际大厨。本公司的每个师傅,每天都在不停的培训学员,技术越来越熟悉精炼,经验越来越老到丰富,足以教好每一位选择百佳福来学习的广大学员们。
大连百佳福小吃培训学校是集小吃培训、美食开发、咨询服务于一体的专业型培训学校。目前已拥有百余种名小吃技术,口味独特, 师资力量雄厚, 公司以“支持社会就业,促进行业发展”为教学宗旨,创世界品牌,树百年企业为目标,以朋友为财富,双羸为目的理念为核心,诚信合作为企业精神。以服务创造价值,品质赢得信赖,诚信铸造品牌。让每一位学员以微小的投资,以培训的费用享受到加盟的服务,帮小本创业者打造未来、实现梦想,使每一位学员与我们共创双赢!
在营口学牛肉面配方教授
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